巣蜜とは
ミツバチが蜜を集め、完全熟成された蜂蜜を巣ごと、そのままカットしたものです。
そのため、この巣蜜には天然の抗生物質プロポリスも含め、身体に良いビタミンやミネラル等もバランスよく含まれています。
食べ方
そのまま食べても美味しいですが、トーストやホットケーキなどにのせて食べても美味しいです。
巣蜜商品
ニュージーランドコムハニー(ハチの巣)
4箱セット
価格 : 6,720円(税込)
スプーンですくってトーストやヨーグルトのトッピングに。もちろんそのままでも独特の香りと味わいが楽しめます。栄養たっぷりの巣房も召し上がれます。
蜂のコム(巣)から採取した100%天然蜂蜜
【コムハニー3個セット】
価格 : 4,000円(税込)
市販の一般的な蜂蜜に比べると、ピリッと舌に残る感触もなく、とてもマイルドです。
特に、このハニーはクセがありません。
ニュージーランド産 天然コムハニー150g角箱
価格 : 788円(税込)
巣の壁は蜜蝋で出来ていますので、そのままだとお口に残る場合が有りますが細かく潰しパンにのせてトースターで焼いて頂くと香ばしく、いっそうおいしくお召し上がり頂けます。